봉산찜갈비

안녕하세요. 봉산갈비찜 2대 대표 최병열입니다. 50년 넘게 한결같이 저희 가게를 찾아주신 여러분께 감사하는 마음으로 저희 식당 소개를 하겠습니다. 저희 식당은 오래전 제가 저희 어머니로부터 전수받은 갈비찜 요리법으로, 1972년에 처음 지금 자리에서 문을 열었습니다. 초창기에는 인근 시청공무원과 많은 택시기사들 분들께, 당시에는 맛보기 힘든, 소갈비를 저렴한 가격에 대접하는 마음으로 시작하였고, 그 후 1995년 식당을 넓혀, 지금과 같은 3층 건물에 100여평 주차장으로 확장하게 되었습니다. 1980년대 중반부터 신문과 티브이를 통해 전국 각지에서 저희 식당을 찾아오시는 분들께 이자리를 빌어 거듭 감사한 마음을 전합니다. 현재 이곳은 저희를 비롯해서 10여개의 식당이 자리한 대구의 명소 동인동 찜갈비 골목으로 알려져 있습니다. 지금까지 많은 곳에서 체인점 문의를 받고 있지만, 저희는 진정한 전통음식문화의 계승과 고유한 맛의 유지를 위해 분점이나 체인점 없이 이 자리에서만 꾸준히 영업할 것을 약속드립니다. 다시한번 저희 식당을 방문해주신 고객 여러분께 감사의 말씀을 전하며, 언제라도 찾아주시면, 최고의 정성과 맛으로 평생 잊지못할 한끼 식사를 대접해 드리겠습니다. 감사합니다. 런닝맨, 어서와한국은처음이지,서민갑부, 미슐랭가이드북에 소개된 식당입니다.

찜갈비 23,000원
찜갈비 국내산한우 32,000원

09:00 ~ 21:00